petits pains au lait moelleux

Les pains au lait sont appréciés à travers le monde pour leur douceur et leur texture aérée et moelleuse. Ils trouvent leur place aussi bien sur les tables du petit-déjeuner que lors des pauses goûter, accompagnant parfaitement un café matinal ou un chocolat chaud. Leur goût légèrement sucré et leur texture délicieusement tendre les rendent irrésistibles pour les gourmands de tous âges.

Ces petits pains au lait sont incroyablement moelleux, c’est le meilleur goûter des enfants !

Le pain au lait français est très savoureux, on aime le déguster tartiné de beurre et de confiture.

petits pains au lait moelleux
petits pains au lait moelleux

Petits pains au lait moelleux, recette inratable

De délicieux petits pains au lait moelleux  qui ont énormément plu à ma petite famille, sans oublier la bonne odeur de beurre qui embaume la maison pendant la cuisson et qui enchante les papilles.

A l’heure du goûter ou du petit-déjeuner, on aime déguster ces petits pains au lait légèrement sucrés et à la mie moelleuse. C’est un pain extrêmement populaire en France, notamment auprès des enfants lors de la collation.

Les pains au lait sont riches en saveur dont le goût est similaire au petits pains briochés, mais avec moins de beurre. Sans oublier la couleur qui est plus blanche que celle de la brioche.

En France, vous trouverez les pains au lait dans de nombreuses boulangeries, de forme ovale avec une couture au milieu, ils sont parfois vendus nature, et se prêtent merveilleusement bien à la personnalisation. Des pépites de chocolat, des raisins secs, ou même des morceaux de fruits confits peuvent être ajoutés à la pâte pour varier les plaisirs. Les possibilités sont infinies, permettant à chacun de créer sa version préférée.

Le pain au lait est aussi populaire en Suisse, sous le nom de Milchbrötchen qui signifie petit pain au lait en allemand.

petits pains au lait moelleux
petits pains au lait recette facile

Cela fait des années que je prépare régulièrement ces petits pains au lait, et je ne m’en lasse pas. Ils se conservent parfaitement bien au congélateur dans un sac Ziploc. Il suffit ensuite de les placer au four sans les décongeler pour qu’ils reprennent leur texture initiale.

C’est pratique d’en avoir dans le congélateur surtout quand il n y a rien à proposer pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Quand elles étaient plus jeunes, mes filles adoraient ajouter une barre de chocolat pendant le façonnage des pains. Maintenant qu’elles ont grandit elles accompagnent leur pain au lait de confiture.

J’ai réalisé ces petits pains sans robot (à la main) car Ils sont facile à pétrir, mais pour un gain de temps vous pouvez les réaliser au pétrin.

Aussi, pour garantir des petits pains d’un moelleux incomparable, plusieurs astuces sont à considérer. Le pétrissage joue un rôle crucial : je vous conseil de bien pétrir la pâte. La température du lait est également importante ; elle doit être tiède, favorisant l’activation de la levure sans la tuer. Enfin, une levée dans un endroit chaud et à l’abri des courants d’air permet une expansion optimale de la pâte.

petits pains au lait moelleux
petits pains au lait moelleux

Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.

 

Comment faire les petits pains au lait ?

1. Commencez par dissoudre la levure dans le lait tiède (pas chaud) avec un peu de sucre.

2. Dans un récipient, mélangez les 2 farine ainsi que le sel et le sucre.

3. Versez le lait et la levure, ainsi que l’oeuf légèrement battu.

4. Mélangez le tout et pétrir brièvement afin de ramasser la pâte.

5. Sur un plan de travail, pétrissez en utilisant toute la force de vos bras en étalant la pâte et la ramenant vers vous jusqu’à obtenir une pâte lisse.

6. Ajoutez le beurre mou et pétrissez de nouveau pendant 10-15 min ou jusqu’à obtenir une pâte souple, brillante et lisse qui ne colle pas.

7. Remettez la pâte dans le récipient et couvrez-la de torchon propre ou film plastique et laissez doubler de volume.

Pétrissage des petits pains au lait
Pétrissage des petits pains au lait

8. Dégazer la pâte et partagez en 10 boules de 50 g approximativement. Laissez reposer 15 min sur le plan de travail.

9. Utilisez un rouleau à pâtisserie pour étaler les boules en un cercle de 8 cm. Repliez une extrémité vers le centre et l’autre extrémité sur la première et rabattre les bord en pinçant du doigt comme pour une baguette française. Roulez légèrement sur elle-même, et disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites de même pour le reste des boules.

10. Couvrez la plaque et laissez lever 30-40 min.

11. Préchauffez le four à 210 C, et badigeonnez les petits pains d’oeuf battu. A l’aide d’une paire de ciseaux faites des incisions et saupoudrez de sucre perlé.

Façonnage des petits pains au lait
Façonnage des petits pains au lait

12. Enfournez pendant 10 à 12 min ou jusqu’à ce que la surface soit dorée.

pain au lait maison
pain au lait maison

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Comment servir les petits pains au lait ?

Le pain au lait peut être consommée tel que ou fourré de barre de chocolat. Vous pouvez aussi ouvrir au couteau le pain et le tartiner de beurre, de pâte à tartiner ou de confiture ou de tablette de chocolat. Même avec du fromage c’est bon !

Accompagnez le pain au lait d’un bon chocolat chaud ou d’un pumpkin spice latte quand c’est la saison automnale, mes filles adorent.

petits pains au lait

petits pains au lait moelleux

Auteur : Samar
Les petits pains au lait sont riches en saveur dont le goût est similaire au petits pains briochés, mais avec moins de beurre. Sans oublier la couleur qui est plus blanche que celle de la brioche.
4.85 de 52 évaluations
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat pain
Cuisine Américaine
Portions 4

Ingrédients
  

  • 230 g farine toute usage
  • 60 g farine à pain
  • 125 g lait
  • 4 g levure instantanée
  • 1 oeuf
  • 38 g sucre
  • 5 g sel
  • 63 g beurre
  • perles de sucre

Instructions
 

  • Dissoudre la levure dans le lait tiède (pas chaud) avec un peu de sucre.
  • Dans un récipient, mélanger les 2 farine ainsi que le sel et le sucre.
  • Verser le lait et la levure, ainsi que l'oeuf légèrement battu.
  • Mélanger le tout et pétrir brièvement afin de ramasser la pâte.
  • Sur un plan de travail pétrir en utilisant toute la force de vos bras en étalant la pâte et la ramenant vers vous jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  • Ajouter le beurre mou et pétrir de nouveau pendant 10-15 min ou jusqu'à obtenir une pâte souple, brillante, lisse qui ne colle pas.
  • Remettre dans le récipient et le couvrir de torchon propre ou film plastique et laisser doubler de volume.
  • Dégazer la pâte et partager en 10 boules de 50 g a peu près chacune. Laisser reposer 15 min sur le plan de travail.
  • Utiliser un rouleau à pâtisserie pour étaler les boules en un cercle de 8 cm, replier une extrémité vers le centre et l'autre extrémité sur la 1ere et rabattre les bord en pinçant du doigt comme pour une baguette française, rouler légèrement sur elle-même, et disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. En faire de même pour le reste des boules.
  • Couvrir la plaque et laisser lever 30-40 min.
  • Préchauffer le four à 210 C, et badigeonner les petits pains d'oeuf battu, à l'aide d'une paire de ciseaux faire des incisions et saupoudrer de sucre perlé.
  • Cuire durant 10-12 min ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!

 

Comment faire des petits pains au lait

Source : Dailydelicious

boulange, boulangerie, brioche, sandwich, petit-dejeuner, gouter, brunch

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270 commentaires

  1. Il est bien difficile, voire impossible et surtout totalement inutile, de résister à de tels petits pains ! C’est tellement bon tout ce moelleux ! AU petit dej, au goûter, c’est le top !

  2. Bonjour je voulais savoir si la levure instantanée c’est la même chose que la levure sèche? merci d’avance

    1. Bonjour Annie
      D’après un site la farine toute usage correspondrait le mieux a la T45 et la farine a pain T55.
      Au plaisir de vous relire
      Samar

  3. 5 stars
    Réalisés hier pour le goûter, nous nous sommes régalés, sauf ma petite Halima qui n’aime pas les viennoiseries (elles préfèrent les pâtisseries).
    J’ai rajouté une cuillère à soupe de lait en poudre et au moment du façonnage des pépites chocolat, Sara en a englouti 2 en un rien de temps !

    1. coucou Stephanie
      Je vois qu’on a presque tous un membre de la famille qui est un peu plus difficile que les autres mdrrr ma fille Layla parfois sans même goûter a son assiette elle me dit je n’ai pas très faim aujourd’hui hahaha
      Un grand merci pour ta confiance et tes gentils messages qui me font toujours plaisir <3
      gosse bise

  4. 5 stars
    Un grand merci pour cette recette sublime! Une première pour moi dans la réalisation de pains au lait. À faire et à refaire!! Toute la famille en redemande!!
    J’ai fait la pâte à la machine à pain et cuisson au four! Au top!

    1. Un grand merci Cécile pour gentil retour sur la recette et votre confiance je suis ravie que ces petits pains soient un succès
      Au plaisir de vous relire
      Samar

      1. 5 stars
        1er essai concluant en respectant tout à la lettre ; l’aspect, le goût, le moelleux, tout est là.
        Prochain essai :
        – j’adapte cette recette pour le robot Thermomix (arthrose aux mains)
        – je remplace le sucre par de l’érythritol (diabète oblige), sauf la partie mélangée à la levure
        – cuisson : four en convection naturelle au lieu de chaleur tournante (certains étaient presque noirs).
        Dès réalisation, je vous fais un retour.

      2. Bonsoir Annie
        Un grand merci pour le gentil retour ainsi que la confiance !
        Je serais ravie d’avoir un retour avec vos modifications et ça pourra par la même occasion aider les lecteurs 🙂
        Au plaisir de vous relire
        Samar <3

  5. 5 stars
    Bonjour et merci pour cette recette, je voudrais la tester car je ne trouve pas mon bonheur dans les autres recettes de petits pains moelleux. Est-il possible de réduire de moitié la quantité de sucre sans que ça ait un impact sur la consistance désirée ? Ou sur autre chose…

    Je vous remercie d’avance 😃

      1. Alors, j’ai fait la recette en réduisant la quantité de sucre à 20g et en baissant mon four car il brûle tout et au bout de 5 min les pains auraient été déjà cuits en surface mais crus à l’intérieur. C’est la meilleure recette que j’ai testé ! Le pain reste moelleux plusieurs jours, il ne sèche pas et l’avantage en réduisant la quantité de sucre est que j’ai pu les garnir avec une garniture salée pour le lunch des enfants. Je l’adopte, ce sont ces petits ains que je ferai chaque semaine pour mes enfants ❤️

      2. Un grand merci Laeticia pour ce gentil message positif et surtout pour la confiance. Une excellente idée de réduire le sucre effectivement je retiens pour le brunch du dimanche 🙂
        Au plaisir de vous relire
        Samar

  6. Merci pour votre recette que j’ai découverte grâce à la photo vue sur un moteur de recherche. Ce sont vos petits pains qui m’ont fait de l’œil. J’avais hâte d’en faire et voilà ils sont tout chauds et tout juste sortis du four. J’ai eu hâte d’en goûter un. Un saut dans le temps! Une douceur pour les papilles! Délicieux et irrésistible! Un deuxième vient d’être dégusté. Ce sera désormais ma seule et unique recette de petits pains au lait. Encore un grand merci pour votre recette.

    1. Bonjour Anne-Marie
      Je vous remercie infiniment pour la confiance et surtout pour ce gentil mot qui me fait enormement plaisir je suis heureuse de voir que ces petits pains aient autant de succès auprès de mes lecteurs <3
      Au plaisir de vous relire
      Samar

      1. Bonjour Samar,
        Me revoilà pour vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d’année et vous dire que votre recette de petits pains au lait est l’une des bonnes choses de l’année 2020.
        Les petits pains au lait accompagnent depuis cet été tous mes petits déjeuners. J’utilise de la levure fraîche et au lieu de former des petits pains allongés, je façonne de petites boules.
        Merci encore Samar pour le partage de cette très bonne recette.

      2. Bonjour Anne-Marie
        Je vous remercie infiniment pour ce gentil message qui me fait très plaisir <3
        A mon tour je vous souhaite de joyeuses fêtes et une très bonne année 2021 <3
        Au plaisir de vous relire
        Samar

  7. Bonjour Madame
    Je viens de réaliser vos petits pains au lait. C’est excellentisme. Excellente recette. Cette recette je vais la garder précieusement. La mie est filante, douce avec un très bon goût. Bravo à vous.
    Continuez à nous régaler.
    Coco

    1. Bonjour coco
      Je vous remercie infiniment pour votre gentil retour sur la recette et surtout votre confiance je suis ravie que cette recette ait un franc succès
      Au plaisir de vous relire
      Samar

  8. 5 stars
    Recette : super bonne !

    J’annule toutes les autres recettes , celle – çi est nettement supérieure !

    De plus , j’ai préparé la pâte hier soir , ainsi que les pâtons ; nuit au frigo , et je l’ai cuite ce matin …que du bonheur : merci !

    1. un grand merci Gene pour votre retour <3 je suis ravie que la recette soit un succès surtout que souvent on me demande si on peut façonner la pâte et la placer au réfrigérateur 🙂
      Au plaisir de vous relire <3
      Samar

  9. 5 stars
    Bonjour Samar,

    Cela fait déjà plusieurs de vos recettes que je réalise, superbes!! Merci beaucoup pour vos partages & conseils ☺️🙏
    Aujourd’hui et après multiples recherches, j’ai encore choisi de tester l’une des vôtres pour des pains au lait! Je bloque sur la levure, quand vous dites « instantanée » vous parlez de levure boulangère sèche ou fraîche !?
    Par ailleurs, pensez-vous que réalisable avec de la T65 ?

    En espérant vous lire,
    Belle journée ❣️
    Maud

    1. Bonjour Maud
      Je vous remercie infiniment pour votre fidélité et votre confiance.
      concernant la levure j’utilise la levure sèche et pour la farine c’est faisable avec la T65 🙂
      Au plaisir de vous relire
      Samar

      1. Merci beaucoup Samar !!
        J’ai hâte de tester votre recette. Assurément d’ici cette fin de semaine. Je vous dirai quel résultat !
        Agréable soirée ✨

      2. 5 stars
        Bonjour Samar,
        Et voilà ! Mes petits pains sont tout juste sortis du four. J’ai adoré travailler la pâte (à la main pour moi), après qu’elle ait doublé de volume + dégazage, je l’ai laissée dormir au frigo, re-dégazage et pousser encore 1h après façonnage. J’adopte largement (et encore une fois!!) votre recette 😋🙏
        Quant à moi pour ma 1ère, je me mettrai 6,5/10…. allez 7 pour la patience! Mais je dois encore m’améliorer, je pense pétrir davantage et surtout bien faire attention à la cuisson. Mon four me joue des tours. Que ce soit brioches ou pains, les dessous ont du mal à cuire. Alors je les retourne et je pousse un peu la cuisson, mais évidemment cela dore davantage. Bref, mille mercis!!
        Belle journée ☀️☀️

      3. Bonjour Maud
        J’ai le même soucis avec mon nouveau four, l’ancien était parfait mais le changeant Aiie pareil que vous il cuit mais a la surface ça ne colore pas et si je pousse plus la cuisson bah ça cuit trop un vraie dilemme 🙂
        Merci pour la confiance et le gentil retour pareil je vais mes pains et brioches a la main même si en ce moment j’ai une douleur dans le bras droit a force de pétrir 🙂
        Au plaisir de vous relire
        Samar

      4. Bonjour Samar,
        Merci à vous pour votre retour, c’est tellement appréciable de pouvoir échanger avec ma source d’inspiration ☺️ Tout cela grâce au confinement !! Sinon j’en manquais de confiance et de temps pour me lancer (alors que j’adore cuisiner). Je vais bientôt retenter les p’tits pains (je suis très persévérante!!).
        Pour votre douleur au bras, je me permets de vous suggérer de chercher le point le plus douloureux, une fois trouvé de le masser en profondeur et mouvements circulaires (oui, cela va faire mal mais aussi du bien à l’issue!). Faites cela 2/3x/jour et voyez si cela vous soulage. Au mieux, oui ; au pire, non mais vous n’aurez rien à perdre. Sinon si vous avez un aimant, placer le avec deux morceaux de sparadrap en croix et laissez-le en place jusqu’à soulagement!
        À bientôt ☺️☀️❣️

      5. bonsoir Maud
        Désolée avec le ramadan je n’ai pas pu valider les commentaire. Un grand merci pour vos conseils je vais beaucoup mieux mais je pétrie beaucoup moins bientot je m’offre un Kitchen Aid 😉 afin de reprendre la boulange ca me manque 🙂
        grosse bise j’espere que tout se passe bien pour vous en ces temps de virus <3

      6. Bonjour Samar ,

        Toujours concernant la levure donc IL s agit bien d un sachet de levure boulangere ou bien on peut aussi utiliser de la Levure chimique? Pour la farine si j utilise uniqmenent ‎ de la T55 sans la melanger à autre chose c est bon aussi ? Quel conseil aussi je souhaite en faire en grande quantite du style 20 pains au lait

      7. Bonjour Madame Fon
        Non c’est impossible d’utiliser de la levure chimique on obtiendra plus une texture de cake il faut impérativement utiliser de la levure boulangère 🙂
        Au plaisir de vous relire
        Samar <3

    2. Super recette. Après la première levée jai effectué le dégazage et laissé dormir au frigo. Au petit matin jai laissé reposé 15 minutes puis formé les boules. Je nai pas pu etaler les cercles pour former les minis baguettes. Cetait collant et tres difficile. Je sais mas si tu as des conseils ou astuces pour la.manipuler olus facilement. Sinon jai du former des boules et les enfourner.
      Mais je peux t assurer que c’est le meilleur pain au lait que jai mangé. En attendant tes conseils, je me.prepare pour doubler les.quantites.

      1. Bonsoir Faly
        Mille merci pour le gentil retour sur la recette. Vous pouvez fariner le plan de travail et les mains afin de mieux façonner sinon ajouter un peu de farine dans la pate car parfois tout dépend de l’absorption de farine.

      2. Bonjour, recette qui me tente beaucoup, n’ayant pas de farine à pain, puis-je faire la pâte avec 290g de farine tout usage ? Félicitations pour votre blog

  10. 5 stars
    Bonjour,
    merci pour cette super recette je ne fais plus que la votre maintenant un vrai régale.
    Parcontre je me posais une question je souhaiterai doubler la quantité de pate du coup faut il simplement multiplier par deux tous les ingrédients ou d’autre proportion sont à respecter?
    Merci et merci

  11. 5 stars
    Excellente recette je la refais aujourd’hui tellement les premiers ont été engloutis rapidement! J’ai divisé la pâte en deux pour faire une partie avec pépites de chocolat. C’était EXCELLENT. J’ai trouvé ma recette de pain au lait. Merci!

    1. C’est une bonne idée de rajouter des pépites de chocolat les gens sont toujours ravie et c’est plus gourmand 🙂 un grand merci pour votre confiance et le gentil retour sur la recette
      Au plaisir de vous relire
      Samar

  12. 5 stars
    Super recette! C’est la deuxième fois que je réalise une de vos recettes et c’est toujours un succès !
    J’en ai testé plusieurs des recettes de pain au lait mais avec la vôtre ils sont excellents.
    Merci beaucoup. J’ai hâte de réaliser une autre de vos recettes 🙂

    1. Bonjour Laura
      Je vous remercie pour la confiance et le gentil retour sur la recette je suis vraiment heureuse que ces pains au lait en cette période de confinement soient un succès pour tous <3
      Au plaisir de vous relire
      Samar

    2. 5 stars
      Bonjour, pour la 2eme fois, je fais la recette des pains au lait. Ils sont vraiment trop bons. Merci pour ce partage, j’ai testé une autre recette salée qui était tout aussi réussi. Bonne explication pour des résultats exceptionnels. Encore bravo à vous.
      Sylviane (une nouvelle adepte enchantée).

      1. Bonjour
        Je vous remercie pour votre confiance et votre gentil retour sur la recette je suis ravie 🙂
        Au plaisir de vous relire
        Samar

  13. 5 stars
    Au premier essai j’ai obtenu les mêmes que sur la photo et ils sont trop bons.
    merci pour cette super recette

  14. 5 stars
    Bonjour merci pour cette recette, je n’ai plus de congélateur, combien de temps pensez vous que je puisse les garder dans une boîte hermétique, d’avance merci. Cordialement Julie

    1. Bonjour, je suis tombé par hasard sur votre recette vos pain au lait on l’air super appétissant, je vais essayé demain.
      Car toutes les recettes que j’ai essayé j’ai plus l’impression de mangé une brioche que du pain au lait
      Hâte d’avoir le résultat d’un pain au lait

      1. Après avoir testé plusieurs recettes de pain au lait, c’est elle qui m’a le plus convaincue! J’en fait le double en quantité, afin de les congeler: les matins où je n’ai plus rien je n’ai qu’à les repasser quelques minutes au four, un délice ! Pour varier j’ai aussi ajouté des pépites de chocolat, cela est excellent!

      2. Bonjour Lili
        Mille mercis pour votre retour sur la recette et votre confiance je suis ravie <3
        Une bonne idée d'y rajouter des pépites de chocolat pour plus de gourmandise 🙂
        Au plaisir de vous relire
        Samar

      3. Bonjour. Je fais la pâte à l’instant mais combien de temps doit on la mettre de côté pour qu’elle double de volume , avant de la dégager?

      4. Bonsoir
        Désolée pour le retard
        Il faut laisser la pate doubler de volume tout dépend de la chaleur de la pièce généralement 1h a 1h30

  15. Bonjour Je n’ai pas de farine à pain est ce que je peux utiliser que de la farine tout usage?
    Merci pour votre reponse

      1. Bonjour. Mes tous premiers pains au lait et une très belle réussite ! Mes enfants se sont régalés.
        Un énorme merci pour vos excellentes recettes. Nous adorons également votre recette de sablés. Vous êtes d’as mes « favoris » depuis longtemps !

      2. Mille mercis Hélène pour ce gentil message et surtout pour votre confiance et votre fidélité ça me touche <3
        au plaisir de vous relire
        Samar

    1. 4 stars
      Super recette
      Je n’ai pas du tout les mêmes mdr je pense qu’il y a eu un soucis qd j’ai laissé posé la pâte.
      Mais je vais les refaire.
      Merci pour cette recette
      Bonne soirée

  16. 5 stars
    Recette parfaite et facile à réaliser. Je les ai préparé hier soir et nous nous sommes régalés ce matin. Ils sont restés moelleux et tendre, meilleurs que ceux du boulanger. Merci beaucoup Samar.

    1. Un grand merci pour la confiance et le gentil retour sur la recette je suis ravie que ces petits pains soient toujours un succès
      Au plaisir de vous relire
      Samar

  17. 5 stars
    Mille mercis chère Madame ! Recette parfaite, justement équilibrée ! Texture géniale, goût super.
    Merciii@!!!

  18. 5 stars
    Super recette ! Je l’ai faite à la MAP, avec de la farine semi-complète et du lait de soja, tip-top ! La pâte est un peu élastique avant la deuxième pousse, un farinage permet d’avoir une pâte non collante tout en gardant le moelleux. Juste je mettrais un peu plus de sucre, ayant oublié de mettre les perles de sucre, ça manquait un peu. Je la referai sans problème pour ma famille…et pour moi !

  19. Salam alaykoum ma belle jspr que tu vas bien. ? J’ai très envie de faire ta recette pour le goûter des enfants mais je n’ai que de la levure fraîche combien de gr je dois en mettre. ?

    Thankss 😊😊

    1. Wa alikoum Es-Salem Bibiche
      J’espère que tu vas bien et qu’il ne fait pas trop froid 🙂
      Alors concernant la levure, j’utilise toujours la sèche mais je sais qu’il faut mettre 2.5 fois de levure fraîche que de levure sèche. Tu utiliseras 10 g pour cette recette

      bisous et bon dimanche <3

      1. 5 stars
        Mmmmmm…. un délice ! J’ai ajouté des raisins secs, c’est validé par toute la famille . Je les referai, c’est sûr.
        Merci pour cette recette.
        Virginie

      2. Merci Virginie pour le gentil retour sur la recette j’en suis ravie
        Au plaisir de vous relire <3
        Samar

  20. Salam alaykoum ma belle jspr que tu vas bien. ?
    J’ai très envie de faire ta recette pour le goûter des enfants mais je n’ai que de la levure fraîche
    Combien de gr je dois en mettre.?
    merci d’avance 😊😊

    1. Salem bibiche
      desolee je viens de voir la question sincèrement desolee il faut prendre toujours le double de la levure seche active 🙂
      bisous et prends soin de toi