pizza à la pâte magique / poulet et pesto
Pizza à la pâte magique
Rien de mieux qu’une bonne Pizza fait-maison, mais cette fois-ci j’ai utilisé la pâte magique, une pâte très facile avec un résultat très satisfaisant, il faut vraiment l’essayer. Je la prépare le matin et je la laisse lever mais on peut la laisser lever juste 1 h, c’est suffisant.
J’ai deja proposée une pizza à la pâte magique 10 minutes qui est plus rapide à préparer.
Comme garniture de pizza j’ai choisi du poulet, j’ai ajouté quelques cuillères de pesto et de la mozzarella et fromage feta.
Avant d’étaler ma pizza sur la plaque je saupoudre de semoule de maïs ce qui donne à la pizza un bon croustillant.
Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.
pâte à pizza la pâte magique recette ici
1. Faire revenir a feu vif les morceaux d’escalopes avec un filet d’huile d’olive, retirer du feu et déposer sur du papier absorbant.
2. Saupoudrer la plaque à pizza de semoule de maïs (facultatif) et étaler la pâte magique. Déposer tout autour de la pâte du fromage vache qui rit ou autre et souder bien les bords. Badigeonner la surface de la pâte d’huile d’olive.
3. Étaler la sauce tomate au basilic à partir du centre en faisant des grands cercle avec une une cuillère.
4. Disposer les morceaux d’escalope, des petites cuillère de pesto, saupoudrer de câpres, de fromage râpée, de fromage feta de tranches de mozzarella et décorer d’olives.
5. Saupoudrer d’origan, et arroser d’huile d’olive.
6. Cuire dans le rack le plus bas du four à 230 C (450 F) durant 10-15min ou jusqu’à ce que la surface soit dorée et la croûte cuite.
Servir chaud en arrosant d’huile d’olive si désiré.
pizza à la pate magique / poulet et pesto
Ingrédients
- 1 pate a pizza recette ci-dessus
- 2 escalopes coupées en petits dés
- Sauce tomate au basilic
- fromage râpé
- des tranches de mozzarella
- quelques câpres facultatif
- Huile d'olive
- Fromage Feta
- quelques olives noires ou vertes
- Origan
Instructions
- Faire revenir a feu vif les morceaux d'escalopes avec un filet d'huile d'olive, retirer du feu et déposer sur du papier absorbant.
- Saupoudrer la plaque à pizza de semoule de maïs (facultatif) et étaler la pâte magique. Déposer tout autour de la pâte du fromage vache qui rit ou autre et souder bien les bords. Badigeonner la surface de la pâte d'huile d'olive.
- Étaler la sauce tomate au basilic à partir du centre en faisant des grands cercle avec une une cuillère.
- Disposer les morceaux d'escalope, des petites cuillère de pesto, saupoudrer de câpres, de fromage râpée, de fromage feta de tranches de mozzarella et décorer d'olives.
- Saupoudrer d'origan, et arroser d'huile d'olive.
- Cuire dans le rack le plus bas du four à 230 C (450 F) durant 10-15min ou jusqu'à ce que la surface soit dorée et la croûte cuite.
- Servir chaud en arrosant d'huile d'olive si désiré.
Enjoy !
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c’est tellement bon la pizza…
chez moi ça doit faire fureur, un vrai régal
bonne journée
Midi approche à grand pas et tu m’as donné très, très faim avec cette petite merveille. Bravo ma belle.
Gros bisous et bon samedi.
Une pâte qui a bien levé, et une garniture que j’adore… tu m’as conquise !
j’aime le concept « pâte magique », c’est très tentant!
coucou,
elle est superbe….j’en prend un bout !!:)
bizzzz
quelle jolie pizza bien gourmande, j’ai pris hier note de ta pâte que je vais surement faire ce week-end, elle a l’air extra:-) bises ma copinaute!!!!
Une bien belle pizza! Miam j’en veux! Bisous Samourati.
hmmmmmmm samar ta pizza me donne vraiment faim youmyyyy !! à cette heure là j’ai bien envi d’en manger une part ^^ bisous ma belle et bonne soirée.
MAMA MIA !!!!!ça c de la bonne pizza!!!
elle est à tomber ta pizza ! bises
Mmhm une belle pizza à la pâte bien moelleuse, j’en raffole déjà !
Salut ma belle,
ohhhhhh que oui rien de mieux que une bonne pizza maison.
un petit secret chez moi c’est chaque jeuddddddddddi pizza.
elle m’a l’air excellente ta pizza !!!
Coucou Samar !
Une pâte magique et une pizza sacrément appétissante ! J’adore l’idée du poulet et du pesto :-)) Tu fais toujours de magnifiques pizza, dorées comme il faut, ça fait trop envie :-))
Bon week-end et à très vite !
Bisous
Un déliceeeeeee ta pizzzaaa je l’avais repéré sur facebook et j’attendais de voir la publication je la testeraai dimanche InchaAllah si tout va bieen. Reposeeee toi bieeen, gros bisouu hbibaaa
miam miam une bonne pizza j’en ferais bien mon repas!!!!!!!!
bonne soirée
bisous
quelle belle pizza super pour ce soir
mets m’en une part de côté
merci
C’est vrai ta pate à l’air extra ! bises
pizza maison c’est top :!
Une pizza, ça me dit bien pour ce soir ! Bizzz
hum elle est très appétissante
je vois que tu utilises souvent des câpres moi aussi j’aime ça
bonne journée bisous
hum! une pizza bien appétissante! bravo ma belle! bisous et reviens viteeeeeeee!
Quelle merrveilleuse pizza !! Il faut, il faut, il faut absolument que je teste cette pâte magique !! Bises
Elle est très belle et appétissante bravo bisous
une pate bie epaisse j’adore meme si c’est plus consistant que les pates fines ! bonne aprés midi, bises
LOU
Hmmmm miam miam ! C’est bon la pizza^^ Bon apres midi
oh la la !! elle est top ! bisous
Je craque pour ta belle pizza maison, de belles saveurs!! Bisous
quelle tentation!!!