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quiche au thon et crevettes

quiche au thon
quiche au thon

quiche au thon

Pour un repas express et facile voici une quiche au thon hyper bonne. Un classique des piques-niques et des diners en famille. Parfois avec les activités sportives de mes filles je n’ai pas vraiment le temps de cuisiner et ce genre de diner nous convient parfaitement. Chaque jour, je suis à la recherche de plats faciles et économiques et que je peux aussi préparer à l’avance et cuire au dernier moment.

Je vous propose donc cette quiche au thon et crevettes, j’y ai ajouté des tomates séchées pour plus de goût et saupoudré d’origan séché et cayenne, j’aime les plats épicés.

 Si vous n’avez pas de crevettes, ce n’est pas bien grave, le thon suffira et plaira tout aussi bien à vos proches.

Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.

 

 

quiche au thon
quiche au thon

 

1. Dérouler la pâte feuilleté, et tapisser le moule, piquer à l’aide d’une fourchette et mettre au frais.

2. faire sauter les crevettes décortiquées et deveinées dans un filet d’huile d’olive, saler et poivrer.

3. Dans un grand bol mélanger la crème liquide avec les oeufs, saler et poivrer, saupoudrer de poivre de cayenne. Ajouter le fromage râpé ainsi que les tomates séchées (j’en ai mis 4).

4. Badigeonner le fond de tarte de moutarde de Dijon, disposer le thon égoutté et émietté, ajouter les crevettes.

5. Verser l’appareil liquide, saupoudrer d’origan séché et enfourner à 180 C (350F) durant 45 min ou jusqu’à ce que la surface soit dorée.

quiche_thon_tomates_sechees

Servir chaud accompagnée d’une bonne salade.

 

Enjoy !

quiche au thon et crevettes

Auteur : Samar
5 de 3 évaluations
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat quiche
Cuisine Française
Portions 4

Ingrédients
  

  • une pâte feuilleté
  • moutarde de Dijon pour le fond de tarte
  • 200 ml de crème liquide
  • fromage râpé
  • 250 g de crevettes crues
  • 1 boite de thon au naturel
  • 2 oeufs
  • sel et poivre
  • une pincée de poivre de cayenne

Instructions
 

  • Dérouler la pâte feuilleté, et tapisser le moule, piquer à l'aide d'une fourchette et mettre au frais.
  • faire sauter les crevettes décortiquées et deveinées dans un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
  • Dans un grand bol mélanger la crème liquide avec les oeufs, saler et poivrer, saupoudrer de poivre de cayenne. Ajouter le fromage râpé ainsi que les tomates séchées (j'en ai mis 4).
  • Badigeonner le fond de tarte de moutarde de Dijon, disposer le thon égoutté et émietté, ajouter les crevettes.
  • Verser l'appareil liquide, saupoudrer d'origan séché et enfourner à 180 C (350F) durant 45 min ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!

quiche_thon_crevettes

 

 

facile, rapide, saine , algerie, france, entree , accompagnement

 

 

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64 commentaires

  1. Ah cette recette va avoir du succès chez moi Samar, je crois que je suis tombée en amour là ! elle sera bientôt sur ma table celle là, j’adore ! gros bisous et bonne soirée

    1. coucou Loloche !
      ah ouiiii l’ajout des crevettes un petit plus hihihi ! on adore les quiches surtout le Week-end pour faire vite 🙂
      grosse bise

  2. salam alikoum wa rahmatou allah wa barakatouh
    très belle quiche ,j ai testez bcp de vos resettes ,très reussi,grans bisou ma belle et dieu vous garde,merci bcp

    1. Wa alikoum Es-salem Jamila !
      Je vous remercie infiniment pour votre gentil commentaire qui me fait tres plaisir ainsi que pour votre confiance. Rabbi ikhallik
      Grosse bise
      Samar

  3. hummm, de très belles photos et une rceette super appétissante! Normalement je met que du thon et des tomates classiques, je testerai avec des tomates confites et des crevettes !

  4. elle a l air plus que savoureuse ta quiche ma belle, avec de l’origan j adore sa c est parfait …. Eh j ai fait un cake moi rapide facile et trop bon bon nous le soleil est bien parti pfff et a mon avis il va pas pointé son nez pendant un moment .. Bisou ma douce

  5. Une quiche ensoleillée aux saveurs que  j’affectionne !!!  Mon concours ne te tentes pas Samar?   un petit dessert bien présenté comme tu sais si bien les faire serait le bienvenue ! (A gagner: 1 bon de 50E chez Halwatishop, un colis gourmand et des accessoires pour la pâtisserie) et pas de votes chez moi, je suis LA juge , lol !!!! Bisou ma belle

  6. Voilà, je l’ai faite avec 1 ou 2 petites modifs car j’ai rpis du thon à la tomate et j’ai tout mélangé lol !! tu verras !! trop bon !! merci pour cette délicieuse recette !! bisous