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quiche au thon et crevettes

quiche au thon
quiche au thon

quiche au thon

Pour un repas express et facile voici une quiche au thon hyper bonne. Un classique des piques-niques et des diners en famille. Parfois avec les activités sportives de mes filles je n’ai pas vraiment le temps de cuisiner et ce genre de diner nous convient parfaitement. Chaque jour, je suis à la recherche de plats faciles et économiques et que je peux aussi préparer à l’avance et cuire au dernier moment.

Je vous propose donc cette quiche au thon et crevettes, j’y ai ajouté des tomates séchées pour plus de goût et saupoudré d’origan séché et cayenne, j’aime les plats épicés.

 Si vous n’avez pas de crevettes, ce n’est pas bien grave, le thon suffira et plaira tout aussi bien à vos proches.

Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.

 

 

quiche au thon
quiche au thon

 

1. Dérouler la pâte feuilleté, et tapisser le moule, piquer à l’aide d’une fourchette et mettre au frais.

2. faire sauter les crevettes décortiquées et deveinées dans un filet d’huile d’olive, saler et poivrer.

3. Dans un grand bol mélanger la crème liquide avec les oeufs, saler et poivrer, saupoudrer de poivre de cayenne. Ajouter le fromage râpé ainsi que les tomates séchées (j’en ai mis 4).

4. Badigeonner le fond de tarte de moutarde de Dijon, disposer le thon égoutté et émietté, ajouter les crevettes.

5. Verser l’appareil liquide, saupoudrer d’origan séché et enfourner à 180 C (350F) durant 45 min ou jusqu’à ce que la surface soit dorée.

quiche_thon_tomates_sechees

Servir chaud accompagnée d’une bonne salade.

 

Enjoy !

quiche au thon et crevettes

Auteur : Samar
5 de 3 évaluations
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat quiche
Cuisine Française
Portions 4

Ingrédients
  

  • une pâte feuilleté
  • moutarde de Dijon pour le fond de tarte
  • 200 ml de crème liquide
  • fromage râpé
  • 250 g de crevettes crues
  • 1 boite de thon au naturel
  • 2 oeufs
  • sel et poivre
  • une pincée de poivre de cayenne

Instructions
 

  • Dérouler la pâte feuilleté, et tapisser le moule, piquer à l'aide d'une fourchette et mettre au frais.
  • faire sauter les crevettes décortiquées et deveinées dans un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
  • Dans un grand bol mélanger la crème liquide avec les oeufs, saler et poivrer, saupoudrer de poivre de cayenne. Ajouter le fromage râpé ainsi que les tomates séchées (j'en ai mis 4).
  • Badigeonner le fond de tarte de moutarde de Dijon, disposer le thon égoutté et émietté, ajouter les crevettes.
  • Verser l'appareil liquide, saupoudrer d'origan séché et enfourner à 180 C (350F) durant 45 min ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!

quiche_thon_crevettes

 

 

facile, rapide, saine , algerie, france, entree , accompagnement

 

 

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64 commentaires

  1. Mmmm ! une bonne petite quiche avec une salade verte…. c’est tout à fait le genre de petit repas que j’aime manger. .. on s’en lasse pas vu qu’il y a de multiples recettes !

    Très bonne fin de journée, et à bientôt

    Encore merci pour ton aide précieuse !

    Bisous

     

  2. on est toujours content d’une petite quiche comme repas du soir! J’ai voté pour ta recette de fricassés…:-) Bonne semaine,
    bises Lou

  3. coucou ma belle! tu as bien raison! moi je mange beaucoup de salaldes le midi et le soir c souvent grillade! on cuisine des gateaux pour le fun. mais pour le salé…simplissime! ta quiche est tout à fait dans mes goûts! la tomate séchée j,en ai toujours aussi pour mettre un touche italienne!lol! et l,origan tu vas rire j,en est trois ou 3 sortes!frais au frigo, sec en branche et séché et concassé!une vraie folle quoi. bonne journée ma belle!bizzzzzzzzzzzzzzzz