Quiche aux courgettes
Bonjour tout le monde !
Une délicieuse Quiche aux courgettes et poulet, parfumée a la noix de muscade. Une quiche simple et rapide que nous avons accompagné d’une bonne Salade César au poulet.
Source : Recettes Hanane
| On aura besoin |
– 1 Pâte feuilleté
– 2 petites courgettes
– 2 escalopes de poulet
– 200 ml de crème liquide
– 2 oeufs
– 3 portions de vache qui rit
– 1 poignée de fromage râpé
– sel, poivre noir au goût
– pincée de noix de muscade
– une poignée d’olives vertes
| Comment procéder |
1. Couper les courgettes en rondelles et les escalopes de poulet en petits dés.
2. Dérouler la pâte feuilleté sur un moule à tarte, la piquer à l’aide d’une fourchette et mettre au frais quelques minutes.
3. Faire revenir les courgettes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et réserver sur une assiette recouverte de sopalin.
4. Ajouter dans la même poêle les dés de poulet, les faire revenir, saler et poiver et Réserver.
5. Badigeonner le fond de la tarte de moutarde en utilisant un pinceau de cuisine. Ajouter les courgettes et les dés de poulet.
6. Mélanger l’oeuf et la crème liquide dans un récipient, ajouter les portions de vache qui rit coupés en petits morceaux et le fromage râpé. Saler légèrement et poivrer et ajouter la pincée de muscade.
7. Verser sur la pate, ajouter les olives vertes.
8. Enfourner dans un four préchauffé à 180 C (350 F) durant 50 min ( à partir de 40 min j’ai recouvert la quiche de papier aluminium).
Enjoy !
Merci de votre Visite et vos commentaires
Mmmmmh trooop trooop bon ta quicheee ! Bisouu
Recette à mettre de côté pour cet été!!!! Biz
Je mangerai bien un petit bout de ta quiche!!
Salem Aleyki, une tarte salé a la courgette délisse et légère ,parfaite pour moi.
yaatik saha Samar
bisous et bonne journée
….
….Ah! ok… c’est juste une lectrice que j’ai connu sur un forum.
Bisous et bonne journée à toi amie.
Carmen.
Bonjour ! Oh oui, c’est sur, il y a beaucoup de recettes de ton blog dont je raffole 🙂 Tu me mets en appétit 🙂
Je te souhaite une bonne journée Samar 🙂
Courgettes et fromage, c’est trop bon. Vous avez dû vous régaler avec cette quiche!!
Miam, tout ce que j’aime et en plus, bien dorée !! bonne semaine !!
Salam Samourti, had la quiche katchahi! radi nakhod lik chi morceau! Bizzzz ma belle.
salam Samar je viens justement voir ton pseudo sur un blog e t j’ai pensé à toi
comment vont les filles
hamdoulilla que vous avyez eu une belle journée ensoleillée
cela fait plaisir aux enfants
bises et douce nuit
une tarte à partager avec n bon téh
une délicieuse quiche ! bises
Une superbe quiche!!
Très belle ta quiche.
ps: au fait, prudence à un blog!?!
Carmen.