Recette crêpes au nutella

Une pâte à crêpes légère à base de Nutella, facile et rapide garnie de fruits rouges ou de chantilly. Vous pouvez réaliser votre propre pâte à tartiner maison qui est plus saine.

Une recette idéale pour le goûter ou le petit-déjeuner.

Recette crêpes au nutella, pâte à crêpe au nutella®

Bientôt la chandeleur et quoi de mieux qu’une bonne recette de crêpes au nutella ou plutôt une pâte à crêpe à base de pâte à tartiner nutella. On s’amusera à faire sauter les crêpes le 02 février et pour la garniture vous aurez le choix entre la pâte à tartiner ou la confiture. Personnellement j’ai choisi de garnir mes crêpes de marmelade d’orange, un beau mariage de saveur. Les crêpes, j’en prépare tout au long de l’année ! Je dis toujours qu’il n y a pas d’occasion spéciale pour les déguster.

L’année dernière je vous avais proposé le gâteau crêpe avec la pâte à crêpe de Pierre Hermé un régal. Je vous conseille vivement sa recette qui est inratable avec une pâte légère. Si vous préférez les saveurs exotiques, je vous propose les crêpes au lait de coco. En restant dans la période hivernale pourquoi ne pas tester ces crêpes aumônières aux pommes.

Bon A Savoir :

Si la pâte à crêpe est un peu épaisse, ajoutez du lait.

Il n y a pas besoin d’ajouter du sucre dans la pâte, surtout si vous garnissez les crêpes de confiture.

Si vous aimez les crêpes légères et fines je vous propose la recette de Cyril Lignac qui est inratable.

Comment préparer les crêpes au Nutella ?

1. Pour commencer, versez la farine dans un saladier ainsi que le sucre puis faites un puits.
2. Ajoutez les oeufs et battre légèrement.
3. Versez ensuite petit à petit lait en commençant avec 250 ml.
4. Ajoutez l’huile et la pâte à tartiner Nutella.
5. Fouettez bien le tout puis ajoutez du lait au besoin (si elle est trop épaisse).
6. Laissez reposer pendant que vous chauffez la crêpière à feu moyen.
7. Huilez légèrement la crêpière à l’aide d’un petit chiffon en le trempant dans l’huile puis badigeonnez la poêle. Augmentez légèrement le feu.
8. Versez une louche de pâte à crêpes au nutella dans la crêpière et étalez sur toute la surface.
9. Laissez cuire environ 2 minutes sur chaque face. Puis déposez la crêpe sur une assiette et couvrir cette dernière d’une autre assiette.
10. Recommencez jusqu’à épuisement de la pâte à crêpes.

Servez avec la garniture de votre choix et de fruits rouges.

Enjoy !

Recette crêpes au nutella

Auteur : Samar

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Temps de préparation 10 minutes min

Temps de cuisson 10 minutes min

Temps total 20 minutes min

Type de plat Crepes

Cuisine Française

Portions 10

Ingrédients

  

1x2x3x

• 125 g farine
• 2 oeufs
• 130 g nutella
• 1 c-a-soupe sucre
• 2 c-a-soupe huile
• 250 - 300 ml lait

Instructions

 

• Verser la farine dans un saladier ainsi que le sucre et faire un puits.
• Ajouter les oeufs battre légèrement.
• Verser petit a petit lait en commençant par 250 ml.
• Ajouter l'huile et la pâte à tartiner Nutella.
• Battre bien le tout et ajouter du lait au besoin (si elle est trop épaisse).
• Laisser reposer pendant qu'on chauffe la crêpière à feu moyen.
• Huiler légèrement la crêpière à l'aide d'un petit chiffon le tremper dans l'huile et badigeonner la poêle. Augmenter légèrement le feu.
• Verser une louche de pâte à crêpes au nutella dans la crêpière et étaler sur toute la surface.
• Laisser cuire environ 2 minutes pour chaque face. Déposer la crêpe sur une assiette et couvrir cette dernière d'une autre assiette.
• Recommencer jusqu’à épuisement de la pâte à crêpes.

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