Recette pâte à gaufre rapide
Recette pâte à gaufre sans temps de repos rapide
Une pâte à gaufre sans temps de repos rapide à réaliser, elles sont épaisses et moelleuses on peut les passer ensuite au grille-pain pour les rendre croustillantes je les ai servi garnies de chantilly et caramel beurre salé on peut aussi les accompagner d’une boule de glace.
A l’heure du goûter c’est idéal surtout si les enfants réclament les gaufre une recette vraiment facile que vous pouvez parfumer au zeste de citron au orange la prochaine fois je rajouterais des fruits car mes filles adorent les bleuets dans leurs gaufres.
J’avais déjà proposé la recette de gaufre liégeoises une recette qui a eu un franc succès et que je vous recommande de tester, en général quand je n’ai pas beaucoup de temps devant moi surtout les journées dédiées aux activités sportives de mes filles je prépare des pancakes ou des gaufres.
Cette recette me vient de Valérie du blog marciatack que vous connaissez tous un blog qui regorge de bonnes recettes, et je n’ai pas été déçue du résultat je vous conseille de doubler les quantités car les enfants vont en redemander :).
Dans un saladier verser la farine ainsi que sel et mélanger.
Incorporer la levure chimique et le sucre.
Ajouter les liquides : oeufs battu légèrement, et huile.
Verser petit à petit le lait (comme pou les crêpes) en fouettant jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Chauffer votre gaufrier.
Verser une louche de pâte à gaufre et cuire comme indiqué sur votre machine.
Déposer au fur et a mesure sur une grille.
Servir accompagné d’un crème chantilly ou boule de glace etc…
Enjoy !
Recette pâte a gaufre rapide
Ingrédients
- 125 g de farine
- 2 œufs
- 125 ml de lait
- 50 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
- 1 c-a-soupe d'huile
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Dans un saladier verser la farine ainsi que sel et mélanger.
- Incorporer la levure chimique et le sucre.
- Ajouter les liquides : oeufs battu légèrement, et huile.
- Verser petit à petit le lait (comme pou les crêpes) en fouettant jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
- Chauffer votre gaufrier.
- Verser une louche de pâte à gaufre et cuire comme indiqué sur votre machine.
- Déposer au fur et a mesure sur une grille.
- Servir accompagné d'un crème chantilly ou boule de glace etc...
Bonjour, je souhaite faire la variante aux bleuets, vous en mettez combien de grammes? est ce que cela fonctionne avec des bleuets surgeles?
Vous pouvez ajouter une poignée de bleuet 🙂
Sympa cette petite recette de gaufres qui n’a pas besoin de temps de repos !
Trop simple. J’adore depuis un mois que j’ai découvert, j’en fais une fois par semaine. Merci pour le partage.
Des gaufres très appétissantes et bien accompagnées!
Merci pour ce bon partage!
bizzz
après la crêpe party , je crois que ça va être la gaufre party grâce à toi Samar ! bises
Trop simple. J’adore depuis un mois que j’ai découvert, j’en fais une fois par semaine. Merci pour le partage.
Un grand merci pour la confiance et le gentil retour sur la recette
Au plaisir de vous relire
Samar <3
très pratique ce type de pâte à gauffre
de superbes gaufres pour moi crème chantilly/caramel beurre salé
excellent après-midi
Super j’adore les gaufres miam
Bises
Elles sont belles ces gaufres, ma fille est encore trop petite pour m’en réclamer mais moi j’en réclame hihihi!
hummmmm parfaites pour mon gouter!!!! bisous
Il faut absolument que je teste ! Mon mari est fan de gaufres ! Traditionnellement, à la maison, ceux sont les gaufres liégeoises qui font l’unanimité !
Elles me disent bien tes gaufres.
huummmm j’en chiperai bien une !!
bizzzz
Superbes ces gauffres! J’ adore!!