Rillettes de thon & tomates séchées
Rillettes de thon
Une entrée facile et surtout très appétissante que je vous propose aujourd’hui une recette de rillettes au thon, une fraîcheur qu’on peut proposer lors d’un apéritif ou un buffet une recette express que j’ai préparé avec du fromage Philadelphia et pour ajouter plus de goût, j’y ai mis des tomates séchées à l’huile d’olive, que j’ai préalablement mixée et saupoudré le tout de Cayenne. Un goût très agréable et frais.
Je réalise souvent des recettes de Rillettes cela depanne surtout quand je reçois des amis je peux vous assurer que des entrées de ce genre épatent les convives, servis avec une tranche de pain grillées ou comme moi des Blinis maison à la tomates séchée. J’avais deja propose une version de rillettes au thon et mascarpone qui est tout aussi délicieuse. Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.
1. Égoutter et émietter le thon à l’aide d’une fourchette. Mixer les tomates séchées.
2. Ajouter le fromage, le jus de citron, tomates séchées, le sel et le poivre et mélanger le tout.
3. Ciseler la ciboulette et l’incorporer à la préparation. Saupoudrer de poivre de Cayenne.
4. Réserver au frais pendant quelques heures.
Servir avec des tranches de pain de compagne ou comme moi avec des Blinis.
Rillettes de thon
Ingrédients
- 150 g de St Moret Philadelphia
- 140 g de thon
- 1 botte de ciboulette
- 1 c-a-soupe de jus de citron
- Sel poivre au goût
- un soupçon de Cayenne facultatif
- 2 tomates séchées à l'huile d'olive facultatif
Instructions
- Égoutter et émietter le thon à l'aide d'une fourchette. Mixer les tomates séchées.
- Ajouter le fromage, le jus de citron, tomates séchées, le sel et le poivre et mélanger le tout.
- Ciseler la ciboulette et l'incorporer à la préparation. Saupoudrer de poivre de Cayenne.
- Réserver au frais pendant quelques heures.
- Servir avec des tranches de pain de compagne ou comme moi avec des Blinis.
Enjoy !
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hummm délicieux!!! Bisous ma belle!!
Je m’en tartinerais bien une tranche ! Bonne soirée 🙂
Là Samar, tu fais venir l’été…mais non, il n’est pas encore là!!! Ici, un temps bizarre, soleil, puis vent, puis froid et pluie, à n’y rien comprendre…!! J’adore tes rillettes et si bien présentées en plus!! Belle journée Samar.
Quelles rillettes gourmandes
bonne chance avec cette recette !
ta rillette est superbement reussie ma chere samar!!bisesssss
Coucou
Tu es toute pardonnée ma chère Samar (je ne savais même pas qu’on était vendredi LOL, je suis un peu à la ramasse en ce moment…)
Ces rillettes, avec le piment, le philadelphia, les tomates séchées, j’adore !
J’aime TOUT et oui ! Victoire LOL
Je note, merci
Bisous Samar
je prends mes tartines et j’accours, un vrai bonheur ces rillettes
bonne journée
ce doit être délicieux
ça l’air tres bon Miam-miam j’en mangerai bien une!! bisou
j’en fais aussi et j’adore!
trop bien presenté! si moi j avais fait ça, la photo ne ressemblerait a rien! lolll
SUPERB IDÉE J´AIME BCP !BISOUS,(ET BONNE CHANGE POUR LE DÉFI)
wawww trso boin merci hbiba bizou et bonne journéee
un régal ces rilettes j’adoooooooooore
bon vendredi
bisous
Avec le soleil qui commence enfin à pointer le bout de son nez, ces petites rillettes de thon me font bien envie !!!
hummm trop bon sur une tartine grillée! bravo ma douce bisous et joumou3a moubaraka
que c’est joliment présenté!!! nous adorons ça!
Nous sommes sûres que vous avez tout mangé…rien pour nous…:)
Bisous caniculaire!!!
J’adore !! Miam-Miam je prend ma part .biz et bonne journee
C’est une version qui me plat beaucoup, fraiche et colorée
reste à tartiner
Bonne journée
Valérie.
Sympa ta recette. Très appétissant. C’est l’idéal pour un appéro dinatoire. Bonne journée.
Coucou Samar,
pas de boulange aujourd’hui mais une recette que j’ai déja vu chez notre chère lou !!sympa comme recette que j’aime bien tartiner les hamburgers de mes enfants avec!!j’espere qu’il ne fait pas trés chaud chez toi sinon plus de boulange avec une grosse chaleur comme ici hier !!dur dur surtout le soir et ça n’arrange pas les choses pour moi!:)Gros Bisous
Hum je les ai vu chez Lou elle me donnait trop envie je n en ai jamais fait pfff mais Jessica qu et ce que tu attends 😉 tes photos sont magnifiques j adore avec le décor au fond sur leur petite estrade Parfait je viendrai bien mangé a l apéro chez toi 😉 bisou ma douce
Ces rillettes sont tout à fait à mon goût !
Hummmm super bon ! Bonne journée
coucou,
comme toujours, tout est beau !!:)
bizzzzzzzz
super
j’ai fais ce genre de chose hier soir pour le repas car avec les températures étouffantes impossible de cuisiner
il fait déjà 25° ce matin
bonne journée
Trop bon !! dommage ! j’ai tout sauf le principal ! le thon !! c’est ce soir les courses lol !! bonne journée !! bisous
ohh merci Chère Amie!! Eh bien tu l’as rendu encore meilleure cette rillette!! 🙂 je te pique une photo… bisous et belle journée!
Lou
Coucou ma belle! hum de super photos qui donnent envie! j,adore ce genre d,entrée spécialement l’été bien sur! et avec les blinis maison ça doit être top! alors je vois que tu as 4 mains toi aussi lol! mais sur la même personne!bonne soirée ma belle!