Salade de fruits tropicaux

Bonjour tout le monde !

Un dessert simple et très rafraîchissant, même si le soleil se fait rare, on se fait plaisir en préparant des plats et des desserts aux saveurs exotiques. Une salade de fruit qui nous vient de l’équateur, qui à la base se compose de jus d’orange, papaye et de bananes.

Je voulais apporter plus d’exotisme on y incorporant des ananas et de la mangue qui reste mon fruit préféré.
Cette salade se consomme comme boisson, les fruits sont coupés en très petits dés.

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On aura besoin

– Jus d’orange fraîchement pressé

– 1 papaye pelée, épépinée et coupée en dés

– 1 ananas coupé en dés (conserve pour moi)

– 1 mangue épluchée et coupée en dés

– 2 bananes coupées en dés et arrosés de jus de citron

– Miel (ou à défaut du sucre)

 

Décoration :

– crème fraîche montée en chantilly et parfumée de miel

  salade_fruit_exotique3.jpg

Comment procéder

1. Mélanger la papaye, la mangue, l’ananas et les bananes dans un grand bol.

2. Ajouter le jus d’orange, le sucreou le miel (perso je préfère le miel)

3. Servir immédiatement ou mettre au frais jusqu’au moment de servir.

4. Pour une double gourmandise monter la crème liquide en chantilly ajouter délicatement le miel, mettre la crème dans une
poche à douille cannelée numéro 30  de mon partenaire Birambeau et décorer les verrines.
salade fruit exotique1

  Il est preferable d’ajouter la banane au dernier moment.

salade_fruit_exotique.jpg

 Je remercie mon Partenaire

birambeau cuisine-plaisir

Enjoy !

Pour d’autres recettes a la mangue :

Panna Cotta au babeurre & Mangue (Mongo & Buttermilk Panna Cotta) 

Smoothie aux bleuets et mangue 

Salsa à la mangue 

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41 commentaires

  1. Coucou 🙂

    Je suis sure que même sans la mangue, ce doit être délicieux ! Trés frais, j’aime beaucoup ! Avec ce genre de recettes, je suis sure que le soleil va être attiré et qu’il va arriver chez toi !

    Bises Samar 🙂

  2. Super chouette!!! un peu de soleil sur la table!

    Chez c’est pluie à tous les étages…sombre comme en novembre…faut garder le moral en se disant qu’on a pas besoin d’arroser les tomates!

    Bonne journée…bisous bisous

  3. les fruits tropicaux dans une salde de fruit d’été c’est le top, j’adore!! et la chantilly avec du  miel c’est le top, elle est magnifique ta coupe 🙂 bizz belle journée:::

  4. …. et on ferme les yeux, on imagine les cocotiers audessus de nos têtes et l’air marin qui fouette notre peau …………….merci du voyage!!! biz

  5. Une belle verrine qui donne envie, bon comme tu le sais moi et la mangue aye aye… lol… Mais elle est trés belle et donne trés envie. Eh oui en ce qui concerne le beau temps on dira :  » sa sent va et sa revient ….. nananannan annaan « …LOL suis en mode folle aujuordhui;) biz

  6. coucou ma belle,miam miam!! je pense que c’est le meilleur dessert qu’on peut manger au moins on a une varieté de fruits et pleins de vitamines ,pour moi la salade de fruits est pratiquement présente tous les soir !!ça me permet de faire gouter a tout l monde les memes fruits !!1 fruit de chaque et c’est la fiesta !!tout le monde se régale.la chantilly ce n’est pas tjrs gagné pour moi la 1re fois quand j’ai essayé avec un siphon j’ai fini comme un clouwn!!!de gros bisous

  7. bonjour mon amie
    jspr que tu vas bien

    une recette du tonnerre

    merci pour ton soutien

    pour le pb des blogs c’est chez plusieurs blogueurs/ses

    bon mercredi***

    rhume gastro et connexion mal fichue autant que  pc partagé je suis bien gâtée

  8. mdr je croyais que tt le monde ds le monde connaissait les tupp !! tu sais si tu vas dans une party tupperware tu auras un tupp en cadeau et un atelier culiniaure offert avec des astuces et si tu es hotesses tu auras beaucoup de cadeaux sans rien debourser lol l’hotesse c’est quand tu organises un atelier chez toi avec tes amies et qu’une demonstratrice vient faire une recette chez toi avec ses produits moi j’ai arreté car j’aime pas trop démarcher chez les gens …pas trop mon truc la vente directe …bisous

  9. Coucou ma belle!hum une coupe très rafraîchissante! et aves des mangues qu j,adore! les miennes ne sont pas encore assez mûres mais patience. bon là je craque avec la chantilly maison en plus! je te jure que si on me dis tu as droit ç une coupe sucrée je demande une coupe de chantilly comme ça! les restos en France me faisait la gueule des fois! koi juste de la chantilly? pas de glace? mais je spottais bien sur les meilleures chantilly de la ville.et m^me quand j,étais petite il y avait en ville un  »royaume de la chantilly »hum!!!merci pour ta rectte et bonne soirée ma belle!bizzzz